“十一”黄金周期间
乐山旅游可以说是相当火爆！
“还没有玩够”我想是大部分人的心声
“怎么办，假期才刚结束
我就又想来乐山了”
别再纠结了！
错峰出游，体验感更强！
/ 恒旅网 摄
网上有这样一句话
“乐山是成都的‘后花园’
更是成都的‘后厨’”
乐山美食众多
钵钵鸡、甜皮鸭、翘脚牛肉
早已被众人所熟知
图源 / 网络
但乐山还有这些美食
你可能还没有吃过
没关系，我都给你整理好了
赶紧来安排上！
·峨眉山胡记牛肉汤锅·
牛肉汤锅，是峨眉山独特的美食代表之一。其选用新鲜的牛骨熬制成而成，辅以芹菜和蘸碟，最大程度地还原了牛肉汤的鲜美，再在汤中烫上新鲜细嫩的牛杂，从而达到了肉与汤绝妙的融合与统一。
胡记牛肉汤锅经过这些年对汤锅这一品类的不断传承与创新，目前在店内不仅能够吃到味道鲜美的汤锅，还有其他极具特色的菜色：鲜烧牛肉、火爆脆肠、火爆牛肝、脑花豆腐、粉蒸牛肉、回锅牛肉……等等，这些菜肴都获得了本地食客及外地游客的极大认可。
地址：四川省乐山市峨眉山市绥山镇光辉路3号
·市中区凤记把把烧·
凤记把把烧始于2015年，位于乐山嘉兴路美食街，独家秘制配料及匠心烤制的把把烧，深受广大美食爱好者的喜爱。
凤记选用品质牛肉系列食材，秉承严格的精选程序，采购高原适龄小黄牛并且由回族阿訇亲自古法屠宰，从而保证食材的品质与质感。凤记的匠心做烧烤、诚心做服务赢得万千凤粉。
地址：乐山市市中区嘉兴路504、506、508、510号
·马边孟获一品香·
孟获一品香是马边最传统的彝族餐厅，也是小凉山彝族饮传统食文化集大成者。主营彝族的风味特色，打造彝族自己的品牌，体现彝族的历史文化。
菜品主推孟获一品汤、瓦寨鸡、苦荞饼、彝族坨坨牛肉、坨坨鸡肉、坨坨猪肉、坨坨洋芋等，既保持了彝族的特点，又强调绿色生态和原汁原味。在粗狂豪迈的吃法中，不乏一些细腻入味的口感。
店内还有传统精致的彝族建筑风格，为所有马边本地客人及外地来马边旅游消费的客人，提供最完美的彝族文化和美食服务。
地址：马边县鄢家坝路318号
·市中区罗院子·临江鳝丝·
罗院子坐落于市中区平兴镇隔河村，地处嘉州西南，阡陌交通、民风淳朴。“临江鳝丝，源起清末，始于罗府，传为乡俗，历经百年，味传四海，名满嘉州！”
院子内有特殊菜品临江鳝丝、双椒鳝段、辣卤鳝段、炝香鳝段、辣子鳝排、虾仁鳝片、鳝丁豆腐、鳝鱼丸子、钵钵鳝鱼、黄金鳝鱼条、香酥龙骨等。
地址：乐山市市中区临江隔河村4组240号
·市中区串妹花式冰粉·
串妹冰粉从最初的三鲜冰粉，到后面的水果冰粉，再到现在的花式冰粉，每一款都深受消费者喜欢。坚持手工制作，坚持真材实料，坚持品质至上，坚持独家创新，是串妹花式冰粉生意红火的经营秘诀。
无论是休闲小憩、逛街游玩还是茶余饭后，吃冰粉就找串妹，现如今串妹花式冰粉早已成为乐山家喻户晓的人气美食，成为乐山“吃货”们的共识。
地址：乐山市市中区嘉兴路306号
·五通桥牛华绿源麻辣烫·
牛华绿源麻辣烫“缘起乐山，风靡四川 ”。
牛华绿缘麻辣烫在传承中创新发展，极具个性文化，精益求精，成为行业的佼佼者。
绿缘麻辣烫独具特色且绿色健康美味，红锅：红润飘香，低热降燥；清汤：补气养生；肉类：鲜香嫩滑，久煮而嫩爽。碟料也是久蘸不变。
被誉为“牛华第一烫”的牛华绿源麻辣烫，如今也受到广大媒体的观注，CCTV4《远方的家》、CCTV7《乡土》、CCT西部旅游频道、凤凰卫视《寻味》、四川电视台《吃八方》、CTV台湾《大陆寻奇》等知名媒体多次免费专题报道，引起广泛关注。
地址：乐山市五通桥区牛华镇碳坝市置邦好吃街
·犍为东方红食堂·
大礼堂酒店位于乐山市犍为县芭沟镇毛泽东思想大舞台右侧，处于芭沟古镇景区内，既有“世外桃源”的美誉，又有“天然氧吧”的美称。
东方红食堂以川菜为主，集各大菜系之精华，形成酒店餐饮特色。可承办300人各种类型的宴会。
这里不仅有充满趣味的装修和随处可见的老式元素，还有淳朴人民创造的特有美食“芭蕉鱼”、有带着浓厚川蜀风味的芭蕉白肉、有象征着勤俭节约的“保健粑”，每一口都带着岁月的智慧和故事每一样都好吃到停不下来。
地址：犍为县纪家路118号
·沙湾渔人码头·
沙湾渔人码头创自于2000年初，是乐山市境内不多见的明清时期川南民居式样的建筑园林。在这里既可让您尽情享受铜河水、铜河鱼又可瞻仰中国古建筑传统文化。
园林依山临水，倚靠滔滔不息的铜河，一静一动，焕发出优雅的光辉。园内布局因地取势，随物赋形，青砖黑瓦勾勒出廊庑庭园，红花绿树装点着小桥流水。
渔人码头以食鱼闻名，最拿手的菜品就是软烧鱼。
此地的软烧鱼别有风味，采用农家绿色种植的姜，葱，蒜、大豆等，以自家独有的煎炒工夫将料炒熟，再熬汤汁，精制而成。菜品肉质酥嫩，香味四溢，色泽鲜明，口感清爽。
地址：乐山市沙湾区太平镇草坝村
·市中区漫山玫瑰音乐主题火锅·
火锅店位于乐山市区棉竹镇，占地6000平，是乐山首家以玫瑰花为主题的火锅餐厅，以经营传统地道的川味火锅为主。
漫山玫瑰主题音乐火锅，顾名思义，就是在漫山遍野的玫瑰花中就餐，一家店就是一座小山。在这里让您在就餐的过程中感受自然与鲜花包裹的味道！
火锅店装修风格绿色、自然、环保。以玫瑰花为主题特色，让食客在赏花的过程中体验地道川味美食，在就餐的过程中感受自然与鲜花包裹的味道！目前店内可接待团体消费和朋友聚餐，接待量可达500人。
地址：乐山市市中区棉竹镇张铺儿村6组213号
·峨边千冠红彝家风味餐馆
千冠红彝家风味馆总店位于“峨边记忆”历史文化街区麻柳弯广场，交通便捷，餐厅大门延续了“峨边记忆”风貌设计，采用古砖青瓦，川式建筑与彝族民居结合的形式构建大门，并种植绿植，让餐厅与景区融为一体。
为营造私密的聚会就餐环境，全部采用独立包间，总店设有5个包间，分店设有6个包间，可同时容纳120余人用餐。包间内用彝族图案及三色文化装饰，餐具采用彝族漆器有鲜明的彝族特色。
千冠红彝家风味馆以地道的彝族特色菜品闻名遐迩。现已成为外地游客必来的彝族主题餐馆。
地址：乐山市峨边彝族自治县沙坪镇县街3号
乐山美食文化历史悠久
“食在四川，味在乐山”的美誉
可不是徒有虚名的
我们乐山见！
扫描二维码关注我们
