“老板，加一份粉蒸肥肠！”清晨，九里镇还浸在薄雾里，郑记豆腐脑的香气已漫出街角。老客踱步进门，一句熟稔的点单，开启一天最温暖的仪式感。
【为什么郑记让人一口难忘？】
1.汤底醇厚，用骨头慢炖数小时，汤色清亮却滋味浓郁。
2.豆腐现做，嫩白如玉、吹弹可破，入口似云朵融化。
3.配菜超香，秘制牛肉咸香扎实，粉蒸肥肠软糯不腻。
4.吃前记得“搅一搅”，碗底藏有花生、酥脆、香葱和大头菜，一勺舀起，软、滑、脆、香在口中层层绽放，美味根本停不下来！
【一碗豆腐脑，更是一段小镇故事】
郑记没有华丽的装修，却有最动人的人情味。
1.老板娘会记得熟客的辣度偏好；
2.老街坊喜欢坐在门口的木桌上边吃边聊；
3.就连外地游客也特意寻味而来；
这里吃的不仅是早餐，更是一份温暖的“本地记忆”。
【打卡攻略·吃货必备】
1.推荐清晨前往：豆腐脑最新鲜，氛围最静好；
2.建议加点辣！提香不抢味，美味直接翻倍。
3.可搭配肥肠+牛肉双拼，满足感直接拉满！
来九里镇别只赶景点呀～坐下来吃碗郑记豆腐脑，感受一下市井里的烟火气，这份美食，真的值得好好尝一尝～
美食坐标：九里镇郑记豆腐脑
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