从小到大

峨眉人耳边总是围绕一句

“吃了豆腐脑,一天都会好”

“今天天气真嘞好,想及吃碗豆腐脑”

 

 

豆腐脑连接了峨眉人的一天

早、中、晚饭点到夜宵都会吃它

峨眉城区一定要吃的十家豆腐脑

一起来看看吧~

 

 

 高记豆腐脑

“蛋冲牛肉”是每天听到最多的词语

 

书院街的代表就是高记豆腐脑

是峨眉本地人、游客经常光顾的小吃店

装修是老式瓦房

但丝毫不影响它的美味

 

蛋冲牛肉豆腐脑

 

唇齿搅动之间酥肉、蒸肉

花生米、大头菜、葱花和香菜在口腔里共舞

加上蛋液后口感更加爽滑鲜嫩

 

花费 12元

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