从小到大
峨眉人耳边总是围绕一句
“吃了豆腐脑,一天都会好”
“今天天气真嘞好,想及吃碗豆腐脑”
豆腐脑连接了峨眉人的一天
早、中、晚饭点到夜宵都会吃它
峨眉城区一定要吃的十家豆腐脑
一起来看看吧~
高记豆腐脑
“蛋冲牛肉”是每天听到最多的词语
书院街的代表就是高记豆腐脑
是峨眉本地人、游客经常光顾的小吃店
装修是老式瓦房
但丝毫不影响它的美味
蛋冲牛肉豆腐脑
唇齿搅动之间酥肉、蒸肉
花生米、大头菜、葱花和香菜在口腔里共舞
加上蛋液后口感更加爽滑鲜嫩
花费 12元
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