“哪些参评枇杷最‘撑头’,哪些是‘抿搭哥儿甜’,由观众和专家品尝说了算!今天我们还将揭晓本届采摘节的‘枇杷王’花落谁家!”今(27)日上午,在乐山市夹江县第二届“果色飘香”枇杷采摘节上,青衣街道青衣江村的农户们精心挑出自家果园里枇杷,在采摘节进行一场“颜值”和味道的PK。

枇杷熟了,果农笑了

夹江方言中,“撑头”意为漂亮,“抿搭哥儿甜”意为超级甜。在青衣街道,枇杷种植户近3000户,以个大、皮薄、汁多、味美的“大五星”优质品种为主,因此,想要评选出哪家农户种的枇杷“最撑头”,哪家的“抿搭哥儿甜”,可不是件容易的事。只见5名农技专业人员组成的评审团,不仅给参评的枇杷“称体重”,还要挤出汁水用专业的仪器测甜度。“我们从单果重、可食率、口感风味等方面进行打分。今天我们测出来最甜的枇杷为11度,等过些天青江枇杷更成熟,甜度还会更高。”乐山市农科院高级农艺师杜雪林说道。

评委给枇杷的“颜值”打分

郭利在青衣江村只能算种植枇杷的新手,但对自家参评的枇杷信心十足。“我种枇杷才2年,但是我在果园的管理上很用心,精心的修剪树枝,倒好底肥,所以我种的枇杷很漂亮,今年我要来争一争‘枇杷王’的称号。”经过评审团的综合评定,郭利如愿以偿,成为了本届枇杷采摘节的“枇杷王”。

郭利喜获“枇杷王”称号

据史书记载,枇杷最初产于夹江,到唐代被列为贡品,产地逐渐扩展到大江南北,唐朝诗人白居易曾有“淮山侧畔楚江阴,五月枇杷正满林”的诗名,来形容当时枇杷栽培的盛况。上世纪80年代开始,青衣街道枇杷种植开始向规模化、产业化种植发展,从最初的百余亩种植规模发展到了如今的近6000亩,并且不断改良品种,目前形成了以“大五星”优质品种为主,早熟等其它品种为辅的品种体系,产品远销全国各地,深受“吃货们”的喜爱。

“今天我要为大家推荐的是我们青衣街道的青江枇杷,青江枇杷产自青衣江畔,这里土壤肥沃,日照充足,产出的枇杷,皮薄、肉厚、汁多、味美……朋友们一定要买它哦!”在短视频平台,为青江枇杷打广告的不是别人,正是青衣街道党工委书记郑重。“青衣街道的枇杷总产量达550万斤以上,销售渠道主要水果批发商来采购。现在网上流行直播带货,我们也赶个潮流,拍个短视频宣传一下青江枇杷,下一步准备逐步打开电商销售渠道,把‘青江枇杷’这个品牌做大做响。”

采摘季到了,村民王静红正在果园里忙活着摘枇杷,给批发商供货。“今年我们村的枇杷批发价最低都要16元/斤,我种了100多株枇杷树,今年投产50%,产量有2500多斤,产值有4万余元。”满园金灿灿的枇杷,已成为王静红眼中的增收致富的“黄金果”。如今,夹江县枇杷种植面积近1.08万亩,产量超8200万吨,产值达超6600万元。种植枇杷,已经成为群众增收致富的重要经济来源之一。

今年,是夹江县域经济高质量发展攻坚年,也是决战决胜脱贫攻坚的收官之年。该县将围绕打造农业产业带,聚焦农旅融合,推进“景城一体”全域旅游,培育农旅观光旅游产业,开发集生态、文化、休闲、美食等特色旅游生态为一体的推介营销模式,促进农业资源与城市功能、休闲农业、健康养生等资源的深度融合,延长产业链条,放大产业效益,实现富民增收。

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